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上野の文蔵

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池袋豊田屋でMINATO氏と会談

池袋でMINATO氏と本年第?回目の会談。場所はいつもの豊田屋です。

豊田屋とかで大生を飲んでるとシンガポールだといくらするんだろう?など考えてしまい、日本もこういうところはいいよなと思ったりです。

今回はアメリカの大統領選挙がどうなるかとかで盛り上がりました。為替も変動することでしょうね。USDJPYどころかほかの通貨ペアにも影響大と予想されます。

あと面白かったのが、個人でラジオ局って開設できるの?という話。

地元の区なり市なりだけ聴けるラジオとか免許あれば開けるのかと思い調べてみると、それはコミュニティラジオというそうで、免許のみならず、1000万円くらいの資金、煩雑な手続きで個人でできるレベルのものではないようです。

ただあこがれますよね~。自分でラジオ局を持って自分のバンドなりの曲をひたすら流すとか。なんとかならないものでしょうか?

ネットラジオというのもあるわけですが、これは簡単ですね。音声を収録してブログやHPにアップすればいいので。ただ、なんとなく味気ない、あまりにデジタルすぎる。

というわけでよくよく調べてみると、『ミニFM』放送局というものを作るという手があるようでです。

簡単にいうと、ある基準よりも弱い電波で放送するなら、法律に触れないですよ、というものです。特に資格、免許も要らないし、機材と知識があれば大丈夫そうです。

こちらに詳しく載っていますね。

参考↓

ミニFM – Wikipedia

このWikiを見ると調子に乗って電波の出力を上げすぎると法に触れるのでそこは注意なのですが、ルールを守れば夢のラジオ放送ができるようです。

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関内の魚鶏屋で鯵フライ

関内の魚鶏屋でビール、アジフライ、カニ味噌をいただく。

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鯵フライというのはついつい食べたくなってしまう不思議な食べ物ですね。

魚とウスターソースという本来結び付かないような組み合わせを見事に実現した料理だと思います。

ちなみに本場イギリスではウスターソースはWorcester sauceと記述するそうで、この綴りでなぜウスターソースになるのかという謎。

R&Bラーメン

横浜のラーメン店兼バーのR&Bで鳥塩ラーメン。

バーだけど食事がしっかり取れるお店のようです。ピザやパスタもメニューが充実していました。

鳥しおラーメンは薄味ながら鳥の味がしっかりしていてよかったですね。

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兼バーなのでウィスキーも。

バルヴェニーをいただきました。口の中に甘さが広がるウィスキーでした。

調べてみるとバルヴェニーの蒸留所はグレンフィディックの蒸留所と同じ敷地にあるそうです。

ちなみにバルヴェニーという名前はゲール語で「山のふもとの集落」とのこと。

そして水はコンヴァル丘陵からの湧水を使ってるようで、水にこだわってるようですね。

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鳥貴族でハイボール&焼き鳥

吉祥寺の鳥貴族に行きました。連休明けというのに混んでましたね。

今日はハイボールと焼き鳥をいろいろいただきました。静岡おでん風の味付けの焼き鳥など珍しい焼き鳥も多いですね。

豊田屋でMINATO氏と会談

いつもの豊田屋(池袋)でMINATO氏と会談飲み。

来年はまたロシアに行くとか、そんな話をしながら生ビール+ホッピーで飲み会でした。

新橋の「のとだらぼち」で能登料理

新橋の「のとだらぼち」で能登料理です。

肉も魚介も旨いですね。

吉祥寺の大茂でジンギスカン

吉祥寺の大茂で松前漬、ジンギスカンをいただく。冬は飯寿司もあるそうです。

 

 

上野のもつ真路

もつ真路で馬刺しなど。
お店は上野のマムシが閲覧可能な漢方薬店の横の小路にあります。

新橋の「てまり」

新橋の「てまり」でビールと家庭料理などいただく。

料理も美味いし、看板猫なのか猫が普通に店内にいて面白いですね。

料理はカレイの煮付けが特に旨いです。